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Ensalada de espinacas con fresas, queso feta y nueces


Miércoles, 06/02/2019 - 12:04

Esta ensalada de espinacas con fresas, queso feta y nueces combina distintos ingredientes que se ajustan a la perfección. Tome nota y disfrute de una receta con un sabor delicioso.

Ensalada de espinacas con fresas, queso feta y nueces

Espinacas con fresas, queso feta y nueces

Ingredientes

6 tazas espinacas bebé
1 1/2 tazas de pepinos, rebanados
1 taza de fresas, cortadas en rodajas
100 gr de queso feta, desmenuzado
1 manzana mediana, picada en cubos
1/4 taza de nueces tostadas

Para la vinagreta

1/4 taza de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
Sal y pimienta, al gusto
1 cucharada de miel pura
1 cucharada de mostaza

Preparación

En un tazón pequeño batir los ingredientes de la vinagreta hasta que estén bien combinados, probar y ajustar el aderezo a su gusto.

Deja de lado

A continuación, combinar los ingredientes de la ensalada y añadir la cantidad deseada de vinagreta en la parte superior.

Por último, mezclar y servir inmediatamente, disfrute.

Fuente: www.cocinayvino.com / FR


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