Estas en


Sorprende en San Valentín con estas panquecas con frutos rojos


Mar, 05/02/2019 - 10:22

Para el desayuno no pueden faltar unas suaves, esponjosas y ricas panquecas clásicas, acompañadas de crema batida y frutos rojos, bañados con dulce miel . Esta combinación hará que empieces tu día de la mejor manera y enamorando a tu pareja en San Valentín.

Sorprende en San Valentín con estas panquecas con frutos rojos

Ingredientes

6 Porciones

1 1/2 tazas de harina de trigo
3 cucharadas de azúcar refinada
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de polvo para hornear
1/2 cucharadita de sal
3/4 de taza de leche
1 pieza de huevo
1 cucharada de vainilla
suficiente de mantequilla para cocinar las panquecas
2 tazas de crema batida para decorar
1/4 de taza de fresa para decorar
1/4 de taza de mora para decorar
1/4 de taza de frambuesa para decorar
al gusto de miel para servir

Preparación

En un bowl mezcla la harina de trigo con el azúcar, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear, la sal, la leche, el huevo y la vainilla. Bate hasta integrar y tener una mezcla homogénea.

Calienta una sartén a fuego medio con la mantequilla, con un cucharón forma las panquecas gira hasta que tenga burbujas y dore.

Coloca las panquecas una encima de otra, decora con crema batida, frutos rojos y miel.

Agrega más leche a la mezcla si es necesario, para obtener una consistencia semilíquida.

Fuente: Kiwilimon

EA


Por si no lo viste