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Vida sana

Temida ETS se está volviendo resistente a los antibióticos

Aunque la bacteria Mycoplasma genitalium fue detectada por primera vez en los 80, ha causado revuelo por usualmente confundirse con otros cuadros. Ahora, científicos han alertado que esta enfermedad de transmisión sexual (ETS) incluso se estaría volviendo resistente a algunos antibióticos.

Pedro J. Torres: Científicos perfeccionan trabajo sobre terapia capaz de curar la obesidad y la diabetes tipo 2

Líderes y autoridades, comunidades y centros de estudio debemos perseverar en prevención de la obesidad en el mundo. Pedro J. Torres con el ex embajador de EE.UU. en Chile Gabriel Guerra Mondragon

Se ha especulado durante mucho tiempo sobre la posibilidad de crear un medicamento, una inyección, una cura maravillosa que permita hacer desaparecer la obesidad y la diabetes tipo 2, dos enfermedades difíciles de enfrentar dada la multiplicidad de factores que las causan; sin embargo, al parecer esta utopía está más cerca de hacerse realidad de lo que se pensaba, según indican los hallazgos alcanzados por un estudio llevado a cabo por un grupo de expertos de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB), en España, encabezado por la profesora Fátima Bosch.

Investigadores mexicanos desarrollan un súper chayote contra el cáncer

Investigadores mexicanos desarrollan un súper chayote contra el cáncer

Investigadores de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) desarrollaron un híbrido de dos especies de chayotes silvestres mexicanos, cuyo extracto crudo es un poderoso agente antitumoral y antineoplásico contra el cáncer y amable con las células normales.

Prepare una torta fría de chocolate sin harina

Prepare una torta fría de chocolate sin harina

Algunas personas no toleran la harina y, por lo tanto, se les hace muy difícil satisfacer esas ansias de un buen dulce. Sin embargo, existen otras tantas opciones, y si son del producto del cacao, pues, mucho mejor.

Las multivitaminas no promueven la salud cardiovascular, según investigadores

Las multivitaminas no promueven la salud cardiovascular, según investigadores

Tomar suplementos multivitamínicos y minerales no previene ataques cardíacos, accidentes cerebrovaculares o muerte cardiovascular, según un estudio publicado hoy en la revista especializada de la American Heart Association.

Tarta de queso en microondas

Tarta de queso en microondas

El pastel de queso o tarta de queso es uno de los postres más comunes del mundo y posiblemente uno de los más longevos. En la Antigua Grecia, este postre se consideraba una auténtica fuente de energía y, no en vano, era alimento de los primeros atletas de los juegos olímpicos.

Síndrome de Ovario Poliquístico: un padecimiento aleatorio entre las mujeres

Síndrome de Ovario Poliquístico: un padecimiento aleatorio entre las mujeres

Durante la pubertad y adolescencia Nancy tenía períodos menstruales irregulares, exceso de vello corporal y una constante lucha sin resultados por bajar de peso; la causa de sus problemas la descubrió en un diagnóstico médico: Síndrome de Ovario Poliquístico (SOP).

Los bebés que comen sólidos antes de los seis meses duermen mejor

Los bebés que empiezan a comer sólidos antes de cumplir los seis meses de vida tienden a sufrir menos problemas para dormir que aquellos que son exclusivamente amamantados durante ese período, según un estudio publicado hoy en la revista especializada JAMA Pediatrics.

Diabéticos rinden la insulina por escasez de medicinas

Diabéticos rinden la insulina por escasez de medicinas

Los pacientes con diabetes en Venezuela se están viendo cada vez más afectados por el desabastecimiento de medicinas, sobre todo aquellos que dependen del uso de la insulina, quienes además de reducir las dosis indicadas están recurriendo a otras fórmulas por el terror que les produce no encontrar el tratamiento para su enfermedad, en diabéticos tipo 1 esta situación es muy alarmante ya que estos pacientes necesitan insulina para poder vivir.

Brownie en licuadora: La receta para comer sin ninguna culpa

Existen compañías alimenticias que han sorprendido al mundo al lanzar una serie de postres hechos a base de hummus. Sí, hummus, un puré de garbanzos cada vez más popular, especialmente entre vegetarianos, veganos y amantes de la comida saludable. Estos postres pueden encontrarse en diferentes y curiosos sabores que ofrecen hacerte disfrutar sin culpas.

El chocolate y el vino tinto combaten las arrugas y mantienen la piel joven

Quien tienen el hábito de disfrutar de una buena copa de vino tinto acompañada de un pedazo de chocolate tienen buenos motivos para celebrar. Un estudio reciente realizado por la Universidad de Exeter, en Inglaterra, encontró que ambos alimentos ayudan a combatir las arrugas y mantener la piel joven.

Muslos de pollo sazonados con refresco

Muslos de pollo sazonados con refresco

Una carne maravillosa para utilizar en la cocina, el pollo ofrece mucha versatilidad por su capacidad para adaptase a diferentes gustos. No importa cuál sea el corte a utilizar, el resultado siempre será delicioso. Una muestra son estos ricos muslos de pollo.

Pedro J. Torres: Cumple 2 años Ley de Etiquetado en Chile, instrumento legal que combate la obesidad infantil

Es saludable disminuir el consumo de bebidas azucaradas y aumentar el de agua potable. Pedro J. Torres con el Chef Roel Rabouchon

El pasado 27 de junio se cumplieron dos años de la entrada en vigencia de la Ley de Etiquetado, con la cual Chile restringe y alerta sobre el consumo de comida “chatarra” y otros alimentos de alto contenido en grasas, sales y azúcar refinada; una estrategia encaminada a combatir la expansión de la obesidad infantil, comenta e informa la Fundación Torres-Picón.

Consiéntete con este delicioso bizcocho de leche condensada

Para endulzar un poco estos días de espera a que lleguen las vacaciones, te traemos esta deliciosa receta de Bizcocho de leche condensada que queda súper esponjoso y jugoso. El resultado es un postre suave y espectacular, un bizcocho doradito por fuera y blanco precioso por dentro.

¿Tu gato no quiere comer? ¡Podría tener anorexia!

Los gatos pueden presentar distintos grados de anorexia por diversas causas. Es importante estar atentos para saber si nuestro gato está comiendo lo suficiente y detectar las causas si no lo hace.

Camarones en salsa de tamarindo picante. ¡Buenísimos!

Camarones en salsa de tamarindo picante. ¡Buenísimos!

Del mar muchos son los insumos que permiten hacer deliciosos platos. Solo hay que aventurarse a descubrir los sabores oceánicos para deleitar el paladar. Los mariscos son una buena opción para esto, ya que permiten hacer una gran cantidad de recetas con gustos variados, como esta rica preparación de camarones en salsa de tamarindo.

Esto pasa a tu cuerpo cuando dejas de consumir azúcar

El azúcar está en todas partes. El dulzor en el paladar es un gusto generalizado y masificado que disfrutan millones de personas en todo el mundo, en distintas presentaciones, cantidades y dosis. Pero que esté en todas partes y que genere una deliciosa sensación de placer no es sinónimo de que todo está bien.

Mujer pierde todas las uñas de sus pies tras una pedicura con peces

Un tratamiento de belleza poco ortodoxo destinado a rejuvenecer los pies se convirtió en un inquietante misterio médico para esta joven mujer. Según un informe del caso publicado por su médico en JAMA Dermatology, las uñas de los pies de la paciente dejaron de crecer y comenzaron a caerse poco después de recibir una sesión de pedicura con peces.

Pedro J. Torres: Especialistas recomiendan aplicar terapia de calor para el tratamiento de la obesidad

Desde el arte y la cultura se apoyan buenas prácticas en salud y se comparte preocupación por la obesidad. Pedro J. Torres con el chairman del Museo de Brooklyn, Arnold Lehman

Desde hace muchos años se sabe que la terapia de calor o termoterapia es efectiva para el tratamiento de un gran número de padecimientos: enfermedades crónicas degenerativas, diversos trastornos articulares, problemas de la columna vertebral, tumores, incluso algunas afecciones de tipo ginecológico y de otros órganos internos hallan alivio en la aplicación controlada de calor. Una investigación reciente, arroja nuevas luces sobre este procedimiento, comenta y comparte la Fundación Torres-Picón.

Prepare una torta fría de chocolate sin harina

Prepare una torta fría de chocolate sin harina

Algunas personas no toleran la harina y, por lo tanto, se les hace muy difícil satisfacer esas ansias de un buen dulce. Sin embargo, existen otras tantas opciones, y si son del producto del cacao, pues, mucho mejor.

Expertos debaten sobre cáncer en Cali, pionera en el combate de la enfermedad

Expertos debaten sobre cáncer en Cali, pionera en el combate de la enfermedad

Especialistas latinoamericanos debaten esta semana las prioridades en la lucha contra el cáncer en la ciudad colombiana de Cali, pionera en la materia porque asumió el desafío regional de combatir esta enfermedad de manera integral.

Albóndigas de pollo en salsa de champiñones

Albóndigas de pollo en salsa de champiñones

El pollo es un insumo sencillamente fenomenal. Esta carne es muy versátil en la cocina, por lo que puede hacerse de distintas formas sin perder su innegable carácter delicioso. En esta oportunidad le traemos unas ricas albóndigas de pollo.

Dormir con tu celular cerca puede causarle daños a tu salud

Dormir con tu celular cerca puede causarle daños a tu salud

Desde el 2008, diversas organizaciones e instituciones de salud han tratado de mantener activo el debate acerca de los riesgos que representan el uso constante de los smartphones y dispositivos celulares, incluyendo tabletas y en muchas ocasiones computadoras portátiles.

Hallan cómo se podría prevenir el zika y la malaria en humanos

Una cura para tratar las picaduras de pulgas y garrapatas en mascotas podría prevenir las enfermedades del zika y la malaria en humanos, según un estudio publicado hoy por la revista

Cuanto más corto sea tu sueño, más corta será tu vida

Probablemente estés harto de escuchar a líderes políticos y empresarios presumir de lo poco que duermen. Pero lo que a lo mejor no sabías es que la falta de sueño es muy perjudicial para nuestros cuerpos y cerebros.

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